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第二十四届中国国际肉类工业展览会在山东青岛启幕

时间:2026-09-14编辑:小编浏览:

  9月12日,2026中国国际肉类产业周暨第二十四届中国国际肉类工业展览会(以下简称“国际肉类产业周”)在青岛国际会展中心(红岛馆)开幕。吉林省畜牧局组织吉林康发无抗生态农牧科技发展有限公司、吉林康大食品有限公司、吉林新华正农业科技有限公司、吉林舌尖农产品销售有限公司等13家畜牧企业组团参展,涵盖肉牛、生猪、肉羊、梅花鹿及肉类加工配套等领域,集中展示当地特色畜产品的发展成果。



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    吉林省地处“世界黄金玉米带”与“黄金畜牧带”交汇区域,饲粮资源储量足、品质优、成本稳,为标准化饲养、高品质育肥和规模化养殖提供了稳定可靠的原料保障。同时,作为全国唯一整省建成免疫无口蹄疫区的内陆省份,当地畜禽养殖安全和产品质量安全优势明显。截至2025年,吉林省畜牧业产值突破1377.6亿元,增速达4.6%;肉牛屠宰加工规模居全国第四;梅花鹿养殖规模、鹿茸产量均占全国70%以上;“吉牛中国牛”“吉林梅花鹿”两大区域公用品牌价值分别达到1810亿元和1227亿元。

  

   “这份亮眼的成绩,既是黑土地馈赠的宝贵资源优势,也是吉林省充分践行‘畜头肉尾’‘四型农业’,推动全省畜牧业发展持续迈向高质量的生动见证,更为企业布局吉林、深耕东北、放眼全国奠定了坚实的产业底盘。”吉林省畜牧业管理局二级巡视员程文军说。

  

    在扶持政策上,吉林省聚焦肉牛、黑猪、梅花鹿三大优势品类,配套出台43项扶持举措,落实“一品类一政策、一产业一方案”:肉牛方面统筹安排资金3.7亿元,构建起从育种、扩繁、育肥到屠宰、品牌的完整链条,养殖主体可享受免费冻精、“见犊补母”、引进补助等政策,对安格斯牛、和牛、延边黄牛等中高端品种进一步提高补贴力度;梅花鹿产业扶持覆盖保种育种、茸肉兼用、林下养殖、产品加工、品牌打造等环节;生猪方面安排省级资金900万元实施黑猪引种补贴,引导企业走差异化高品质发展路子。今年以来,吉林省相继出台肉牛、梅花鹿、生猪金融扶持政策,累计举办20余场政银企专场对接活动,缓解经营主体融资难题。


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    好产品要走出去,既靠品质,也靠渠道。近年来,吉林省在跨区域协同发展上探索“飞地联营”合作模式:吉粤携手,让优质吉林牛肉走上潮汕火锅餐桌;吉浙共建“浙肉吉养”数字化平台,打通产销链路,实现供需精准匹配;吉沪协同制定供沪肉牛基地“七大标准”,以过硬品质对接长三角高端消费市场。

  

   此外,在青岛举行的第八届世界猪肉大会期间,程文军与浙江青莲食品股份有限公司、山东得利斯集团等企业围绕黑猪产业发展深入交流,并带队赴诸城市得利斯集团总部实地考察招商,推动黑猪产业全链条合作取得新进展。


  本届展会启用A1-A4、B1-B5共9个展馆,按品类划分为三大主题展区,覆盖从养殖、屠宰、加工到冷链物流、终端消费的肉类全产业链。登录大厅还设立肉类科普展区与集采优选区域,为专业观众与消费者提供更多参观选择。


  此次受邀参展第二十四届中国国际肉类工业展览会,上海采扬将携旗下适配肉类加工场景的输送产品解决方案亮相,与行业客户及合作伙伴展开交流。公司始终秉持“质量为基、创新驱动、售后保障”的经营理念,致力于为肉类工业的自动化输送环节提供可靠支撑。


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  三大主题展区,覆盖全产业链

  

  B3-B5馆——肉食馆

  

  肉食馆集中展示从生鲜畜禽肉到深加工肉制品、禽蛋制品及其副产品的全品类矩阵。生鲜板块依托智能化屠宰线与AI图像识别分级技术,参展企业将展示可实现标准化分割与全程可追溯的高品质冷鲜肉。深加工板块涵盖酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、灌肠制品、火腿制品等经典品类。发酵肉制品、调理肉制品等新兴品类集中亮相,涵盖即食、即热、即烹、即配四大类型。配料、调味品、肠衣等配套产品同步展出,完整的消费端供应链体系清晰可见。

  

  A1-A4馆——装备馆

  

  装备馆集中呈现畜禽屠宰、精深加工、包装及冷链物流等全环节的智能化解决方案。自动化屠宰线、基于机器视觉的肉品品质检测系统、智能分割设备等先进技术悉数亮相。针对生鲜损耗痛点,众多企业还将带来全程可视化、可追溯的智能冷库与冷藏运输解决方案,顺应肉类产业从传统加工向自动化、数字化转型的趋势。

  

  B1-B2馆——2026全国名特优新农产品产销对接活动

  

  汇集全国30多个省(区、市)的6000余种名特优新农产品,涵盖果蔬、粮油、特色畜禽等众多品类,搭建从优质产地到品牌销售渠道的直通桥梁。

  

  登录大厅两大功能区,丰富参观体验

  

  登录大厅是展馆核心枢纽,连接B区与A区。本届展会在登录大厅集中打造了科普展示与集采对接两大功能区。

  

  肉类科普展区——作为2026肉类消费周的重要组成部分,该展区设置肉类营养知识、选购指南、冷鲜肉与冻肉的区别、肉品溯源信息演示等科普内容,旨在帮助消费者科学认知肉类、理性选购。这既是向公众的一次知识“破圈”,也是推动产业与消费对接的一次创新实践。

  

  集采优选区域——展区集中展示20家企业的优质礼盒产品,涵盖猪、牛、羊、禽四大品类,体现国内肉类礼盒在品质把控、包装设计与消费场景上的创新成果。同时为专业采购商搭建高效选品对接平台,帮助其快速锁定优质供应商,缩短选品周期。



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  同期活动丰富,“展+会”联动格局成型

  

  展会期间,多场高规格配套活动同步举行:

  

  • 膳博士-2026世界肉类组织第八届世界猪肉大会:9月10日至11日在青岛海天大酒店举办,以“变局中的全球猪肉贸易”为主题,云集全球前沿大脑与实践先锋,用两天时间,为您拨开迷雾,锚定未来。

  

  • 2026肉类消费周:以“产业赋能、消费惠民、科普引领”为核心,设置品牌展示、产销对接、技术创新、民生科普四大板块。

  

  • “好品优选”活动、CIMIE选品会、飞熊领鲜-2026携手好食材·烹饪美食秀、中国肉类协会禽(蛋)业分会工作交流会、中澳畜牧与红肉产业合作论坛、肉制品技术沙龙、品牌发展与数字经济专题沙龙等多项专题活动。

  

  现场还特设IP人偶巡游与集章打卡活动,逛展之余别忘了参与互动,集齐印章即可兑换限量好礼。


  

 

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